{"id":16526,"date":"2018-11-08T18:50:00","date_gmt":"2018-11-08T16:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.satiricon.be\/?p=16526"},"modified":"2018-11-08T18:50:00","modified_gmt":"2018-11-08T16:50:00","slug":"cuisine-pour-la-jeunesse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satiricon.be\/?p=16526","title":{"rendered":"Cuisine pour la jeunesse\u2026"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.satiricon.be\/?attachment_id=16527\" rel=\"attachment wp-att-16527\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16527\" src=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Recettes-inratables-Sp\u00e9cial-\u00e9tudiants.jpg\" alt=\"\" width=\"262\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Recettes-inratables-Sp\u00e9cial-\u00e9tudiants.jpg 262w, https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Recettes-inratables-Sp\u00e9cial-\u00e9tudiants-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 262px) 100vw, 262px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Publi\u00e9 aux \u00c9ditions Larousse \u00e0 Paris, le recueil d\u00e9taillant 100 <strong><em>Recettes inratables Sp\u00e9cial \u00e9tudiants <\/em><\/strong>\u2013 \u00e0 base de 3, 4, 5 ou 6 ingr\u00e9dients pour limiter les courses \u2013 permet de se pr\u00e9parer sans se ruiner des ap\u00e9ros pour les couche-tard, la popote de tous les jours, des d\u00eeners chics pour gros rencard, des desserts, des douceurs et des p\u2019tits d\u00e9js pour grasse mat\u2019.<\/p>\n<p>Avec les ficelles pour cuisiner des chilaquiles au poulet, une tartelette caprese, des petites quiches aux courgettes et au Kiri<sup>\u00ae<\/sup>, des buns \u00e0 la viande hach\u00e9e et au cheddar, des bricks de sardines aux olives, des \u0153ufs poch\u00e9s \u00e0 l\u2019emmental, une quiche lorraine, une po\u00eal\u00e9e de gnocchis \u00e0 la cantonaise, des lentilles vertes au petit sal\u00e9, du chili con carne, des calamars \u00e0 la m\u00e9diterran\u00e9enne, un poke bowl au thon, \u00e0 l\u2019avocat et au concombre, un dahl de lentilles corail aux tomates cerises, un carpaccio de b\u0153uf aux champignons, des roul\u00e9s de veau aux poivrons grill\u00e9s, un filet mignon au citron, des muffins aux myrtilles, du riz au lait vanill\u00e9, un fondant au chocolat, ou un English breakfast.<\/p>\n<p>Par exemple\u2026<\/p>\n<p><strong>P\u00c9TRONE<\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Recettes inratables Sp\u00e9cial \u00e9tudiants<\/em><\/strong>, ouvrage collectif, Paris, \u00c9ditions Larousse, collection \u00ab\u00a0Les petits inratables\u00a0\u00bb, ao\u00fbt\u00a02018, 208\u00a0pp. en quadrichromie au format 20\u00a0x\u00a026,5\u00a0cm sous couverture cartonn\u00e9e en couleurs, 15,95\u00a0\u20ac (prix France)<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Pour vous, nous avons recopi\u00e9 dans ce recueil la recette roborative suivante\u00a0:<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Frittata aux petits pois<\/strong><\/p>\n<p>Pour 2\u00a0personnes<\/p>\n<p>Pr\u00e9paration\u00a0: 15 minutes<\/p>\n<p>Cuisson\u00a0: 15 minutes<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Ingr\u00e9dients\u00a0:<\/em><\/strong><\/p>\n<p>2 \u0153ufs<\/p>\n<p>200 g de petits pois surgel\u00e9s<\/p>\n<p>\u00bd oignon rouge<\/p>\n<p>\u00bd botte d\u2019estragon hach\u00e9<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Recette\u00a0:<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Faites cuire les petits pois \u00e0 l&rsquo;eau sal\u00e9e pendant 5 minutes.<\/p>\n<p>\u00c9gouttez.<\/p>\n<p>Battez les \u0153ufs en omelette, puis ajoutez les petits pois, l&rsquo;oignon \u00e9minc\u00e9, l&rsquo;estragon, du sel et du poivre.<\/p>\n<p>Faites chauffer l&rsquo;huile dans une po\u00eale antiadh\u00e9sive, puis versez-y la pr\u00e9paration aux \u0153ufs.<\/p>\n<p>Faites cuire 5 minutes \u00e0 feu moyen, puis retournez la frittata et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.<\/p>\n<p>Servez bien chaud.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>Astuces\u00a0:<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Pour retourner facilement la frittata, utilisez une assiette.<\/p>\n<p>Servez avec de la roquette et un peu d&rsquo;oignon rouge cru \u00e9minc\u00e9 finement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par P\u00e9trone.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[55,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16526"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16526"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16528,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16526\/revisions\/16528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}