{"id":17255,"date":"2019-04-14T13:59:47","date_gmt":"2019-04-14T11:59:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.satiricon.be\/?p=17255"},"modified":"2019-04-14T14:00:30","modified_gmt":"2019-04-14T12:00:30","slug":"pas-besoin-de-manger-bio-pour-manger-bien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satiricon.be\/?p=17255","title":{"rendered":"Pas besoin de manger bio pour manger bien !"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Le saviez-vous\u00a0? Le pain blanc raffin\u00e9 est un acc\u00e9l\u00e9rateur du vieillissement, un manque d’om\u00e9ga\u00a03 peut r\u00e9duire le QI de votre enfant, le chocolat noir favorise la cr\u00e9ation de nouveaux neurones\u2026<\/p>\n

C\u2019est ce que nous apprend le Dr Hafid Halhol [1]<\/a> dans son ouvrage intitul\u00e9 Les super-h\u00e9ros de votre assiette<\/em><\/strong> (Paris Larousse).<\/p>\n

\u00ab\u00a0Nous consommons en moyenne, \u00e9crit-il, \u00a0une tonne d’aliments par an. Imaginez l’impact sur la sant\u00e9 de ceux, nombreux, qui ne savent pas faire les bons choix… Les r\u00e9centes \u00e9tudes scientifiques le confirment\u00a0: certaines habitudes alimentaires sont de v\u00e9ritables acc\u00e9l\u00e9rateurs du vieillissement et de redoutables g\u00e9n\u00e9rateurs de maladies. Il est urgent de se prot\u00e9ger en apprenant \u00e0 choisir les aliments \u00ab\u00a0boucliers\u00a0\u00bb qui ont la puissance nutritionnelle n\u00e9cessaire pour sauver nos vies\u00a0!\u00a0\u00bb<\/p>\n

Abondamment illustr\u00e9 d’images, de tableaux r\u00e9capitulatifs et de conseils pratiques, son guide d\u00e9livre une m\u00e9thode simple et visuelle pour choisir les super-h\u00e9ros de votre assiette, ceux qui aideront votre corps \u00e0 fonctionner de mani\u00e8re optimale.<\/p>\n

Et \u00e0 faire de vieux os\u00a0!<\/p>\n

P\u00c9TRONE<\/strong><\/p>\n

Les super-h\u00e9ros de votre assiette <\/em><\/strong>par le Dr Hafid Halhol, Paris, \u00c9ditions Larousse, f\u00e9vrier\u00a02019, 160\u00a0pp. en quadrichromie au format 14\u00a0x\u00a022,5\u00a0cm sous couverture broch\u00e9e en couleurs, 14,95\u00a0\u20ac (prix France)<\/p>\n

TABLES DES MATI\u00c8RES<\/strong><\/p>\n

Remerciements<\/p>\n

Pr\u00e9face<\/p>\n

Avant-propos<\/p>\n

Introduction<\/p>\n

Prot\u00e9gez votre corps de ses trois principaux ennemis<\/strong><\/p>\n

L’oxydation\u00a0: comment emp\u00eacher votre corps de rouiller<\/p>\n

La glycation\u00a0: comment combattre les effets du sucre<\/p>\n

L’inflammation\u00a0: comment d\u00e9senflammer votre corps<\/p>\n

Prot\u00e9ines, graisses et glucides comment choisir ce oui est bon pour vous<\/strong><\/p>\n

Les prot\u00e9ines\u00a0: choisissez celles qui renforcent votre sant\u00e9 et votre long\u00e9vit\u00e9<\/p>\n

Les graisses\u00a0: choisissez celles dont votre corps a besoin pour fonctionner<\/p>\n

Les glucides\u00a0: choisissez ceux qui vous fournissent de l’\u00e9nergie sans effets secondaires<\/p>\n

Les aliments oui prennent soin de vous<\/strong><\/p>\n

Fruits et l\u00e9gumes\u00a0: pourquoi sont-ils votre assurance-vie\u00a0?<\/p>\n

L\u00e9gumineuses\u00a0: une arme efficace contre les carences de l’alimentation actuelle<\/p>\n

Fibres\u00a0: les v\u00e9ritables serials cleaners<\/em> de l’intestin<\/p>\n

Viande rouge et charcuterie\u00a0: moins mais mieux<\/p>\n

Poissons\u00a0: en manger sans s’intoxiquer<\/p>\n

\u0152ufs\u00a0: tous ne se valent pas, choisissez- les bien<\/p>\n

Produits laitiers\u00a0: amis ou ennemis pour la vie\u00a0?<\/p>\n

Noix et graines\u00a0: petite quantit\u00e9, grands effets<\/p>\n

Sel\u00a0: \u00e9vitez l’overdose<\/p>\n

Th\u00e9\u00a0: offrez-vous une th\u00e9(rapie) antioxydante<\/p>\n

Chocolat noir\u00a0: un bienfait pour vos art\u00e8res et vos neurones<\/p>\n

Cuisson\u00a0: bien cuire pour bien manger<\/p>\n

L’activit\u00e9 physique\u00a0: une v\u00e9ritable fontaine de jouvence<\/p>\n

La r\u00e8gle d’or du bien-manger\u00a0: \u00ab\u00a0Vari\u00e9t\u00e9, \u00e9quilibre et r\u00e9gularit\u00e9\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n

Listes des courses<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

[1]<\/a> Hafid Halhol est m\u00e9decin. Il est \u00e9galement dipl\u00f4m\u00e9 en nutrition, alimentation fonctionnelle et sant\u00e9 de l’Universit\u00e9 Laval au Qu\u00e9bec et membre de la Soci\u00e9t\u00e9 Canadienne de Nutrition. Il a fond\u00e9 Nutrileading qui propose une approche innovante pour \u00e9duquer chacun \u00e0 la sant\u00e9 et \u00e0 la nutrition avec un nouveau concept : le \u00ab\u00a0Nutri Visual Learning\u00a9\u00a0\u00bb, bas\u00e9 sur la pens\u00e9e visuelle et les sciences cognitives.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Par P\u00e9trone.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[55,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17255"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17255"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17255\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17258,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17255\/revisions\/17258"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}