{"id":18034,"date":"2019-11-25T21:26:19","date_gmt":"2019-11-25T19:26:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.satiricon.be\/?p=18034"},"modified":"2019-11-25T21:26:19","modified_gmt":"2019-11-25T19:26:19","slug":"pour-maigrir-avec-le-sourire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satiricon.be\/?p=18034","title":{"rendered":"Pour maigrir avec le sourire…"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ancienne\ntop model international et pr\u00e9sentatrice t\u00e9l\u00e9 sur la cha\u00eene flamande VTM,\nPascale Naessens est l\u2019auteure la plus vendue en Belgique. <\/p>\n\n\n\n

Elle\nest devenue la figure de proue de l\u2019alimentation saine et pure avec des\nouvrages comme Ma cuisine pour une vie meilleure<\/em>, Ma cuisine pure et\nsimple<\/em>, Ma cuisine bien-\u00eatre. Forme, sant\u00e9, bonheur <\/em>ou encore Ma\ncuisine 100 % nature. Aliments et recettes qui nous font du bien<\/em>, vendus au\ntotal \u00e0 plus de 2 000 000 d\u2019exemplaires, plusieurs de ceux-ci ayant\n\u00e9t\u00e9 traduits en anglais, allemand et chinois.<\/p>\n\n\n\n

Elle\na publi\u00e9 r\u00e9cemment aux \u00c9ditions Racine \u00e0 Bruxelles un recueil de recettes\ndi\u00e9t\u00e9tiques intitul\u00e9 Ma cuisine avec 4 ingr\u00e9dients <\/em><\/strong>dont\nle but est avant tout d’offrir des recettes d\u00e9licieuses pour maigrir\nefficacement avec des repas sains et savoureux.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0\nbase de 4 ingr\u00e9dients, rien de plus, ces recettes ne n\u00e9cessitent que peu de\ntravail et sont r\u00e9alisables rapidement (elles sont class\u00e9es selon le temps de\npr\u00e9paration requis, \u00e0 savoir 10, 15, 20 ou 25 minutes).<\/p>\n\n\n\n

Parmi\ncelles-ci, pointons notamment des crevettes grises au chou-fleur, des moules \u00e0\nla sauce persill\u00e9e, du nori aux \u00e9crevisses et \u00e0 l\u2019avocat, du bar aux l\u00e9gumes,\ndu saumon aux asperges, aux tomates et aux olives, des spaghettis de mer au\npoulpe, un \u0153uf miroir \u201cnew style\u201d \u00e0 la feta et aux champignons, des foies de\npoulet aux pommes, de la poitrine de canard en cro\u00fbte d\u2019airelles, un carr\u00e9\nd\u2019agneau aux tomates et aux algues, des m\u00e9daillons de veau aux l\u00e9gumes et \u00e0 la\nsauce moutarde, du contre-filet \u00e0 la courgette, des coings au jambon cru et aux\nnoisettes, de l\u2019endive rouge au fromage de ch\u00e8vre et aux noix de p\u00e9can, des\npommes au four, des fraises \u00e9tuv\u00e9es \u00e0 la ricotta et au miel ou encore des\nquenelles glac\u00e9es au chocolat.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019auteure\nle promet : celles et ceux qui sont en surpoids maigriront !<\/p>\n\n\n\n

P\u00c9TRONE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ma\ncuisine avec 4 ingr\u00e9dients <\/em><\/strong>par Pascale\nNaessens, Bruxelles, \u00c9ditions Racine, octobre 2019, 224 pp. en quadrichromie\nau format 20 x 26 cm sous couverture cartonn\u00e9e en couleurs, 25,95 \u20ac\n<\/p>\n\n\n\n

Pour vous, nous avons recopi\u00e9 dans ce beau\nlivre di\u00e9t\u00e9tique la recette suivante :<\/p>\n\n\n\n

Poulet\naux courgettes, yogourt et curry rouge<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pour\n2 personnes <\/p>\n\n\n\n

Ingr\u00e9dients :<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

4\ncuisses de poulet<\/p>\n\n\n\n

150\ng de yogourt entier ou grec<\/p>\n\n\n\n

2\ncourgettes<\/p>\n\n\n\n

3\ncuiller\u00e9es \u00e0 soupe de p\u00e2te de curry rouge<\/p>\n\n\n\n

Huile\nd\u2019olive ou beurre<\/p>\n\n\n\n

Recette :<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9chauffez\nle four \u00e0 180 \u00b0C. <\/p>\n\n\n\n

Faites\nrevenir les cuisses de poulet quelques minutes dans l’huile d’olive ou le\nbeurre jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient dor\u00e9es. <\/p>\n\n\n\n

D\u00e9taillez\nles courgettes en b\u00e2tonnets et ajoutez-les au poulet.<\/p>\n\n\n\n

Laissez\ncuire le tout (voir mon conseil : mati\u00e8re grasse). <\/p>\n\n\n\n

M\u00e9langez\nla p\u00e2te de curry avec le yogourt et versez le m\u00e9lange dans un plat allant au\nfour.<\/p>\n\n\n\n

Ajoutez-y\nle poulet et les courgettes. <\/p>\n\n\n\n

Enrobez\nsoigneusement le poulet de m\u00e9lange au yogourt, mais ne couvrez qu’une partie\ndes courgettes. <\/p>\n\n\n\n

Placez\nle plat 25 minutes au four.<\/p>\n\n\n\n

MON\nCONSEIL : MATI\u00c8RE GRASSE<\/p>\n\n\n\n

\u00c9liminez\nla graisse si elle devient trop brune ou si elle br\u00fble pendant la cuisson du\npoulet. <\/p>\n\n\n\n

Ajoutez\nde la nouvelle mati\u00e8re grasse avant de verser les courgettes dans le plat.<\/p>\n\n\n\n

MON\nCONSEIL : YOGOURT<\/p>\n\n\n\n

Utilisez\nbien du yogourt grec entier. Cela r\u00e9duit le risque de le voir cailler. Mais si\njamais cela caille, ce n’est pas grave. Cela ne change rien au go\u00fbt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Par P\u00e9trone.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[55,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18034"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18034"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18034\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18036,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18034\/revisions\/18036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}