{"id":19880,"date":"2020-10-30T14:16:17","date_gmt":"2020-10-30T12:16:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.satiricon.be\/?p=19880"},"modified":"2020-10-30T14:16:17","modified_gmt":"2020-10-30T12:16:17","slug":"pour-maigrir-sans-maigrir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satiricon.be\/?p=19880","title":{"rendered":"Pour maigrir sans m\u2019aigrir\u2026"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Dominique\nLoreau est une essayiste fran\u00e7aise qui vit au Japon depuis la fin des ann\u00e9es\n1970. <\/p>\n\n\n\n

Elle\nest l’auteure de nombreux ouvrages parmi lesquels L\u2019art de la simplicit\u00e9<\/em>\n(2005), L’art des listes<\/em> (2007), L’art de l’essentiel<\/em> (2008), 99\nobjets n\u00e9cessaires et suffisants<\/em> (2011), L’art de la d\u00e9licatesse<\/em>\n(2016), Mon sac, reflet de mon \u00e2me<\/em> (2017), L’\u00c9loge de la l\u00e9g\u00e8ret\u00e9<\/em>\n(2018) ou encore L’H\u00e9ritage du temps<\/em> (2019).<\/p>\n\n\n\n

Elle\nse penche cette fois, dans L’art de manger peu \u2013\nChanger pour mincir<\/em><\/strong> (Paris, Flammarion), sur les probl\u00e8mes de nutrition et la recherche de style individuel\nqu\u2019ils impliquent pour ne plus \u00eatre esclave d\u2019un r\u00e9gime.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9coutons-la :<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Je\nne suis pas une professionnelle de la sant\u00e9, mais justement… C’est en me\npla\u00e7ant du c\u00f4t\u00e9 de tous ceux et celles qui comme moi ont toujours voulu perdre\ndu poids que j’ai tent\u00e9 d’y voir clair parmi toutes les techniques connues (et\nmoins connues) accessibles au grand public. <\/p>\n\n\n\n

J’ai\ntent\u00e9 de cerner, pendant un peu plus d’un an, le plus d’aspects possible des\nprobl\u00e8mes li\u00e9s aux poids di\u00e9t\u00e9tiques, bien s\u00fbr, mais aussi et surtout psychologiques,\ncomportementaux et culturels.<\/p>\n\n\n\n

Vivant\ndepuis quarante ans au Japon, pays qui poss\u00e8de le taux d’ob\u00e9sit\u00e9 le plus bas du\nmonde, j’ai eu le temps d’observer avec \u00e9merveillement, il faut le dire, l’art\nde ce peuple de cultiver la minceur. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Ses\npr\u00e9conisations ?<\/p>\n\n\n\n

Manger\npeu, manger beau, en bonne compagnie et changer ses habitudes pour mincir\ndurablement\u2026<\/p>\n\n\n\n

Un\nprogramme fort plaisant !<\/p>\n\n\n\n

P\u00c9TRONE <\/strong><\/p>\n\n\n\n

L’art\nde manger peu \u2013 Changer pour mincir<\/em><\/strong> par\nDominique Loreau, Paris, \u00c9ditions Flammarion, septembre 2020, 387 pp.\nen noir et blanc au format 14,5 x 22 cm sous couverture broch\u00e9e\nen couleurs, 18 \u20ac (prix France)<\/p>\n\n\n\n

SOMMAIRE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le surpoids n’est\npas une fatalit\u00e9<\/p>\n\n\n\n

Premi\u00e8re\npartie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Retrouver\nune conscience alimentaire<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le surpoids, une\ndouble souffrance <\/p>\n\n\n\n

Vers quels\nm\u00e9decins se tourner ?<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi nos\nr\u00e9gimes \u00e9chouent-ils tous ?<\/p>\n\n\n\n

Les personnes\nminces ne le sont pas par hasard !<\/p>\n\n\n\n

L’importance de\ntrouver sa propre m\u00e9thode pour maigrir <\/p>\n\n\n\n

Deuxi\u00e8me\npartie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Carnet\nalimentaire et habitudes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le carnet\nalimentaire<\/p>\n\n\n\n

Les habitudes<\/p>\n\n\n\n

Troisi\u00e8me\npartie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les\nbons aliments pour la sant\u00e9 et la minceur<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sucres rapides et\nsucres lents <\/p>\n\n\n\n

Graisses et\nsati\u00e9t\u00e9 <\/p>\n\n\n\n

Prot\u00e9ines et\nl\u00e9gumes<\/p>\n\n\n\n

Les aliments\nessentiels \u00e0 la sant\u00e9 <\/p>\n\n\n\n

Les calories<\/p>\n\n\n\n

Quatri\u00e8me\npartie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les\npetites portions et le mythe du repas \u00e9quilibr\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les petites\nportions, secret de la minceur<\/p>\n\n\n\n

Cinqui\u00e8me\npartie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Faim,\nchrono-di\u00e9t\u00e9tique, grignotages et petits je\u00fbnes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La faim est\nnaturelle et s’\u00e9duque <\/p>\n\n\n\n

Respecter sa\npropre chrono-di\u00e9t\u00e9tique<\/p>\n\n\n\n

Grignoter\nintelligent<\/p>\n\n\n\n

Un petit je\u00fbne\npour se remettre sur les rails<\/p>\n\n\n\n

Sixi\u00e8me\npartie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cuisiner\nmaison : les bonnes provisions et une cuisine agr\u00e9able<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La nourriture\nindustrielle et le fait maison<\/p>\n\n\n\n

Un frigo et des\nplacards intelligemment remplis<\/p>\n\n\n\n

Une cuisine qui\ndonne envie de cuisiner <\/p>\n\n\n\n

Septi\u00e8me\npartie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Go\u00fbts,\n\u00e9motions et beaut\u00e9… pas de minceur sans plaisir<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019importance des\n\u00e9motions<\/p>\n\n\n\n

Manger beau pour\nmanger peu <\/p>\n\n\n\n

Les mamezara<\/em>,\nces merveilles de la culture japonaise <\/p>\n\n\n\n

Huiti\u00e8me\npartie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tentations,\n\u00e9cart, plateaux, pens\u00e9es sabotage et entourage<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les tentations<\/p>\n\n\n\n

Les \u00e9carts<\/p>\n\n\n\n

Les plateaux<\/p>\n\n\n\n

Excuses et pens\u00e9es\nsabotages<\/p>\n\n\n\n

Alimentation et\nentourage<\/p>\n\n\n\n

Neuvi\u00e8me\npartie<\/strong><\/p>\n\n\n\n

R\u00e9flexes,\ncomportements, rituels minceur et l’apr\u00e8s d’une perte de poids<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les automatismes \u00e0\nacqu\u00e9rir <\/p>\n\n\n\n

Les comportements\npour devenir et rester mince <\/p>\n\n\n\n

Les rituels beaut\u00e9\nminceur <\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s une perte de\npoids<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Par P\u00e9trone.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[55,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19880"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19880"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19882,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19880\/revisions\/19882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}