{"id":22584,"date":"2022-12-11T16:34:56","date_gmt":"2022-12-11T14:34:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satiricon.be\/?p=22584"},"modified":"2022-12-11T16:34:56","modified_gmt":"2022-12-11T14:34:56","slug":"voyages-oenologiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satiricon.be\/?p=22584","title":{"rendered":"Voyages \u0153nologiques\u2026"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Le-porto-\u2013-Le-vin-des-Anglais.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"261\" height=\"350\" src=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Le-porto-\u2013-Le-vin-des-Anglais.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22585\" srcset=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Le-porto-\u2013-Le-vin-des-Anglais.jpg 261w, https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Le-porto-\u2013-Le-vin-des-Anglais-224x300.jpg 224w\" sizes=\"(max-width: 261px) 100vw, 261px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Co\u00e9dit\u00e9e par la maison Gl\u00e9nat \u00e0 Grenoble et par <em>La Revue du vin de France<\/em>, la collection \u00ab&nbsp;Vinifera&nbsp;\u00bb a pour ambition de dresser l&rsquo;histoire du vin de l&rsquo;Antiquit\u00e9 \u00e0 nos jours, en France et dans tous les pays viticoles, depuis les productions de Babylone jusqu&rsquo;aux vins en biodynamie<a href=\"#_ftn1\" id=\"_ftnref1\">[1]<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Elle s\u2019est enrichie de deux albums respectivement intitul\u00e9s <strong><em>Le porto \u2013 Le vin des Anglais<\/em><\/strong> et <strong><em>Le vin et la Chine<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>En voici les synopsis&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Le porto \u2013 Le vin des Anglais<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab&nbsp;1703, Liverpool. Robert Handsome et Thomas Woodmass, deux n\u00e9gociants anglais, s\u2019appr\u00eatent \u00e0 faire route vers le Portugal. Robert compte y d\u00e9velopper ses activit\u00e9s en prospectant les vignobles de la vall\u00e9e du Douro. Mais la r\u00e9gion est difficile \u00e0 dompter et les Anglais ne sont pas toujours les bienvenus. Robert mourra sur ces terres arides avant d\u2019avoir pu r\u00e9aliser son r\u00eave viticole.<\/p>\n\n\n\n<p>Marqu\u00e9 par ce drame, son fils Walter \u00e0 refait sa vie loin du soleil. Mais le destin est curieux, et en 1708, le jeune vigneron devenu adulte est de retour au Portugal&#8230;&nbsp;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Le-vin-et-la-Chine.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"258\" height=\"350\" src=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Le-vin-et-la-Chine.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-22586\" srcset=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Le-vin-et-la-Chine.jpg 258w, https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Le-vin-et-la-Chine-221x300.jpg 221w\" sizes=\"(max-width: 258px) 100vw, 258px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong><em>Le vin et la Chine<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab&nbsp;Le jeune Olivier Wiener pourrait h\u00e9riter d\u2019une belle propri\u00e9t\u00e9 viticole \u00e0 Bordeaux. Mais avant cela, il doit faire ses preuves. On l\u2019envoie donc en Chine. Car faire du vin ne suffit pas, encore faut-il savoir le vendre.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019empire du Milieu, il n\u2019y conna\u00eet rien, mais c\u2019est un endroit strat\u00e9gique pour faire ses armes dans le commerce. Entour\u00e9 de ses nouveaux coll\u00e8gues, le jeune homme d\u00e9couvrira une autre facette du m\u00e9tier de vigneron et visitera les r\u00e9gions recul\u00e9es o\u00f9 poussent les vignes chinoises.<\/p>\n\n\n\n<p>En Chine, la production semble intensive et le vin a un go\u00fbt bien singulier. Apr\u00e8s le choc culturel, Olivier comprendra peu \u00e0 peu le paradoxe de ce pays qui oscille entre traditions mill\u00e9naires et d\u00e9sir de modernit\u00e9. Et \u00e0 force de pers\u00e9v\u00e9rance, il trouvera ce qu\u2019il est venu chercher si loin&nbsp;: l\u2019exp\u00e9rience qui lui manque pour reprendre le domaine familial.&nbsp;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Chacun des deux ouvrages se cl\u00f4t sur un cahier historique bien document\u00e9 r\u00e9dig\u00e9 par J\u00e9r\u00f4me Baudouin.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>P\u00c9TRONE <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><strong><em>Le porto \u2013 Le vin des Anglais <\/em><\/strong>par \u00c9ric Corbeyran et Marco Bianchini, couleurs de Scarlett Smulkowski, Grenoble, \u00c9ditions Gl\u00e9nat et <em>La Revue du vin de France<\/em>, collection \u00ab&nbsp;Vinifera \u2013 La grande histoire de la vigne et du vin&nbsp;\u00bb, novembre&nbsp;2022, 56&nbsp;pp. en quadrichromie au format 24&nbsp;x&nbsp;32&nbsp;cm sous couverture cartonn\u00e9e en couleurs, 14,95&nbsp;\u20ac (prix France)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><strong><em>Le vin et la Chine <\/em><\/strong>par \u00c9ric Corbeyran et Luc Brahy, couleurs de Scarlett Smulkowski, Grenoble, \u00c9ditions Gl\u00e9nat et <em>La Revue du vin de France<\/em>, collection \u00ab&nbsp;Vinifera \u2013 La grande histoire de la vigne et du vin&nbsp;\u00bb, novembre&nbsp;2022, 56&nbsp;pp. en quadrichromie au format 24&nbsp;x&nbsp;32&nbsp;cm sous couverture cartonn\u00e9e en couleurs, 14,95&nbsp;\u20ac (prix France)<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\" \/>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref1\" id=\"_ftn1\">[1]<\/a> Titres parus pr\u00e9c\u00e9demment&nbsp;: <em>Les vins d&rsquo;Orient, de Babylone aux pharaons&nbsp;<\/em>; <em>Les amphores de Pomp\u00e9i&nbsp;<\/em>; <em>Les vignes de Charlemagne&nbsp;<\/em>; <em>Les moines de Bourgogne&nbsp;<\/em>; <em>Le vin des papes<\/em>&nbsp;; <em>La premi\u00e8re d\u00e9gustation&nbsp;<\/em>; <em>La Guerre Champagne contre Tokay<\/em>&nbsp;; <em>1855, le classement des vins de Bordeaux<\/em>&nbsp;; <em>Les r\u00e9voltes vigneronnes&nbsp;<\/em>; <em>Le vin, rouge sang&nbsp;<\/em>; <em>Biodynamie, le vin en qu\u00eate de territoire <\/em>et <em>Bio, le vin de la discorde<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par P\u00e9trone.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[11,56],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22584"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22584"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22584\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22587,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22584\/revisions\/22587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22584"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22584"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22584"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}