{"id":24170,"date":"2024-08-18T12:48:56","date_gmt":"2024-08-18T10:48:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satiricon.be\/?p=24170"},"modified":"2024-08-18T12:48:56","modified_gmt":"2024-08-18T10:48:56","slug":"qui-sait-deguster-ne-boit-plus-jamais-de-vin-mais-goute-des-secrets-salvador-dali-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satiricon.be\/?p=24170","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Qui sait d\u00e9guster ne boit plus jamais de vin, mais go\u00fbte des secrets.\u00a0\u00bb (Salvador Dali)"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Apr\u00e8s le succ\u00e8s consid\u00e9rable de L\u2019Incroyable Histoire du vin<\/em> parue en 2022 aux \u00c9ditions Les Ar\u00e8nes BD \u00e0 Paris, Daniel Casanave et Benoist Simmat offrent une nouvelle tourn\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale intitul\u00e9e Histoire des grands vins <\/em><\/strong>parue dans la m\u00eame maison.<\/p>\n\n\n\n

Guide d\u2019un voyage parti de la Canaan biblique pour aboutir aux cult wines <\/em>de la Californie d\u2019aujourd\u2019hui, l\u2019ouvrage m\u00e8ne le lecteur des vignobles antiques aux grands crus des Nouveaux Mondes en passant par les bons vins de l\u2019Europe chr\u00e9tienne.<\/p>\n\n\n\n

On y apprend qu\u2019avant le triomphe actuel des flacons de Roman\u00e9e Conti, Clos-de-Vougeot, P\u00e9trus, Dom P\u00e9rignon, Yquem, Sceaming Eagle, Harlan Estate, Egon Muller, Pingus et autres Vega Sicilia, les pharaons d\u00e9gustaient de l\u2019Eau de l\u2019ouest, les Grecs des vins moelleux de Thesos, les Romains du Falerne, les connaisseurs m\u00e9di\u00e9vaux du vin de la Villa Spartacus (propri\u00e9t\u00e9 de saint Remy), de Chypre, des papes en Avignon ou de la Commandaria des Templiers, qu\u2019on se d\u00e9lectait en Orient des crus de Chiraz et de Gaza, que les colons hollandais d\u2019Afrique du Sud ont cr\u00e9\u00e9 au XVIIe <\/sup>si\u00e8cle le Klein Constantia, que les Britanniques savouraient le Tokay au XVIIIe <\/sup>si\u00e8cle, que George Washington appr\u00e9ciait le Rozan et que la cour de Napol\u00e9on III savourait les bordeaux du classement de 1855.<\/p>\n\n\n\n

Entre autres\u2026<\/p>\n\n\n\n

P\u00c9TRONE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Histoire des grands vins <\/em><\/strong>par Daniel Casanave et Benoist Simmat, Paris, \u00c9ditions Les Ar\u00e8nes BD, ao\u00fbt 2024, 239 pp. en quadrichromie au format 17,8 x 25,4 cm sous couverture broch\u00e9e en couleurs et \u00e0 rabats, 30 \u20ac (prix France)<\/p>\n\n\n\n

TABLE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Introduction<\/p>\n\n\n\n

Partie I<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Chapitre 1 Vin g\u00e9orgien, p\u00e8re de tous les vins<\/p>\n\n\n\n

Chapitre 2 Au pays de Canaan<\/p>\n\n\n\n

Chapitre 3 Les tr\u00e9sors du delta du Nil<\/p>\n\n\n\n

Chapitre 4 Les moelleux de Dionysos<\/p>\n\n\n\n

Chapitre 5 Les grands crus praticiens<\/p>\n\n\n\n

Partie Il<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Chapitre 6 Les beaux vins des vignerons de Dieu<\/p>\n\n\n\n

Chapitre 7 Douceurs \u00e0 la table des rois<\/p>\n\n\n\n

Chapitre 8 Le temps des vins forts<\/p>\n\n\n\n

Chapitre 9 Gen\u00e8se du grand cru \u00e0 la bordelaise<\/p>\n\n\n\n

Chapitre 10 Luxe, pop et volupt\u00e9<\/p>\n\n\n\n

Partie Ill<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Chapitre 11 L’esprit de Constantia<\/p>\n\n\n\n

Chapitre 12 L’\u00e8re des connaisseurs<\/p>\n\n\n\n

Chapitre 13 Les grands crus contre-attaquent<\/p>\n\n\n\n

Chapitre 14 Le temps des cuit wines<\/em><\/p>\n\n\n\n

Notes et commentaires<\/p>\n\n\n\n

Bibliographie<\/p>\n\n\n\n

Index<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Par P\u00e9trone.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[55,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24170"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24170"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24170\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24172,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24170\/revisions\/24172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}