{"id":24307,"date":"2024-10-20T13:28:29","date_gmt":"2024-10-20T11:28:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satiricon.be\/?p=24307"},"modified":"2024-10-20T13:28:29","modified_gmt":"2024-10-20T11:28:29","slug":"une-passion-plusieurs-fois-millenaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satiricon.be\/?p=24307","title":{"rendered":"Une passion plusieurs fois mill\u00e9naire\u2026"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Lincroyable-histoire-du-vin-5e-edition.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"241\" height=\"350\" src=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Lincroyable-histoire-du-vin-5e-edition.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-24308\" srcset=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Lincroyable-histoire-du-vin-5e-edition.jpg 241w, https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Lincroyable-histoire-du-vin-5e-edition-207x300.jpg 207w\" sizes=\"(max-width: 241px) 100vw, 241px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Augment\u00e9e de 40 pages sur les productions du Beaujolais, la nouvelle \u00e9dition&nbsp;\u2013&nbsp;c\u2019est la cinqui\u00e8me&nbsp;\u2013&nbsp;de <strong><em>L&rsquo;incroyable histoire du vin <\/em><\/strong>par Benoist Simmat<a href=\"#_ftn1\" id=\"_ftnref1\"><sup>[1]<\/sup><\/a> et Daniel Casanave<a href=\"#_ftn2\" id=\"_ftnref2\"><sup>[2]<\/sup><\/a> (Paris, Les Ar\u00e8nes) est un best-seller mondial traduit dans dix langues.<\/p>\n\n\n\n<p>On y voyage en bandes dessin\u00e9es dans le temps et aux quatre coins de la plan\u00e8te sous la f\u00e9rule d\u2019un Bacchus revu et modernis\u00e9, puisqu\u2019il rev\u00eat les allures d\u2019un hipster \u00e0 barbe rousse et grosses lunettes.<\/p>\n\n\n\n<p>Quatri\u00e8me de couverture&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab&nbsp;L&rsquo;histoire du vin, c&rsquo;est l&rsquo;histoire de la civilisation. Pendant des mill\u00e9naires, il est le breuvage religieux par excellence. Dans la Bible, No\u00e9, survivant du D\u00e9luge, plante la vigne. Durant l&rsquo;Antiquit\u00e9, la plus c\u00e9l\u00e8bre des boissons ferment\u00e9es est sirupeuse, aromatis\u00e9e, coup\u00e9e d&rsquo;eau de mer&nbsp;\u2013&nbsp;pharaons, philosophes grecs et patriciens romains l&rsquo;ont en adoration.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 Bagdad comme dans l&rsquo;Europe f\u00e9odale, les princes et les clercs portent haut l&rsquo;art de la d\u00e9gustation. Le vin civilise les hommes et humanise les dieux.<\/p>\n\n\n\n<p>Avec les Grandes D\u00e9couvertes, le vin, sommet de la culture m\u00e9diterran\u00e9enne, ach\u00e8ve sa conqu\u00eate du monde en Asie et en Am\u00e9rique. L&rsquo;invention de la bouteille fait de l&rsquo;\u0153nologie un art de vivre. Aujourd&rsquo;hui, la moiti\u00e9 des nations produisent du vin.&nbsp;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Pour \u00e9viter sans doute, comme l\u2019affirmaient les Romains, que \u00ab&nbsp;deficiente vino, deficit omne&nbsp;\u00bb<a href=\"#_ftn3\" id=\"_ftnref3\">[3]<\/a>\u2026<\/p>\n\n\n\n<p><strong>P\u00c9TRONE <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><strong><em>L&rsquo;incroyable histoire du vin \u2013 De la pr\u00e9histoire \u00e0 nos jours, 10&nbsp;000 ans d&rsquo;aventure <\/em><\/strong>par Benoist Simmat et Daniel Casanave, 5<sup>e&nbsp;<\/sup>\u00e9dition augment\u00e9e, Paris, \u00c9ditions Les Ar\u00e8nes, octobre&nbsp;2024 (2018, 2019, 2021, 2022), 379&nbsp;pp. en quadrichromie au format 17,8&nbsp;x&nbsp;25,4&nbsp;cm sous couverture broch\u00e9e en couleurs et \u00e0 rabats, 25&nbsp;\u20ac (prix France)<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\" \/>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref1\" id=\"_ftn1\">[1]<\/a> Benoist Simmat (\u00b01973) est journaliste \u00e9conomique, sp\u00e9cialiste des vins et spiritueux, collaborateur de nombreuses publications comme <em>Le Journal du dimanche<\/em>, <em>L\u2019Express<\/em>, <em>La Revue du vin de France<\/em> ou <em>Sciences et Avenir<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref2\" id=\"_ftn2\">[2]<\/a> Daniel Casanave est auteur de bandes dessin\u00e9es. En vingt ans, il a publi\u00e9 plus d\u2019une trentaine d\u2019albums, ainsi qu\u2019un bon nombre de livres illustr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"#_ftnref3\" id=\"_ftn3\">[3]<\/a> \u00ab&nbsp;Si le vin manque, il manque tout.&nbsp;\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par P\u00e9trone.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[11,56],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24307"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24307"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24307\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24309,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24307\/revisions\/24309"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}