{"id":24854,"date":"2025-08-24T15:48:30","date_gmt":"2025-08-24T13:48:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.satiricon.be\/?p=24854"},"modified":"2025-08-24T15:48:30","modified_gmt":"2025-08-24T13:48:30","slug":"les-herbes-sont-lami-du-medecin-et-la-fierte-des-cuisiniers-charlemagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.satiricon.be\/?p=24854","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Les herbes sont l\u2019ami du m\u00e9decin et la fiert\u00e9 des cuisiniers.\u00a0\u00bb (Charlemagne)"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Cinquante-anecdotes-sur-lhistoire-de-la-medecine.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"233\" height=\"350\" src=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Cinquante-anecdotes-sur-lhistoire-de-la-medecine.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-24855\" srcset=\"https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Cinquante-anecdotes-sur-lhistoire-de-la-medecine.jpg 233w, https:\/\/www.satiricon.be\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Cinquante-anecdotes-sur-lhistoire-de-la-medecine-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 233px) 100vw, 233px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Dipl\u00f4m\u00e9 de la facult\u00e9 de m\u00e9decine d\u2019Amiens et passionn\u00e9 d\u2019histoire, le docteur Rapha\u00ebl Camus exerce comme m\u00e9decin g\u00e9n\u00e9raliste dans les Hauts-de-France.<\/p>\n\n\n\n<p>Il publie \u00e0 Paris chez Perrin <strong><em>Cinquante anecdotes sur l\u2019histoire de la m\u00e9decine<\/em><\/strong>, un <em>page-turner <\/em>instructif truff\u00e9 d\u2019informations sur nombre de pratiques et de d\u00e9couvertes pr\u00e9ventives et curatives depuis la haute antiquit\u00e9 \u00e9gyptienne jusqu\u2019\u00e0 notre \u00e9poque en passant par le Moyen \u00c2ge, la Renaissance, le si\u00e8cle des Lumi\u00e8res, celui de la R\u00e9volution fran\u00e7aise ou encore la Belle \u00c9poque.<\/p>\n\n\n\n<p>Il r\u00e9pond ainsi \u00e0 des questions comme&nbsp;: Pourquoi les m\u00e9decins \u00e9gyptiens \u00e9taient-ils si r\u00e9put\u00e9s dans le monde antique&nbsp;? D\u2019o\u00f9 vient l\u2019expression \u00ab&nbsp;\u00eatre de bonne (ou de mauvaise) humeur&nbsp;\u00bb&nbsp;? La c\u00e9sarienne doit-elle son nom \u00e0 Jules C\u00e9sar&nbsp;? Au Moyen \u00c2ge, les cas de sorcellerie \u00e9taient-ils dus \u00e0 des intoxications alimentaires&nbsp;? Pourquoi la syphilis a-t-elle \u00e9t\u00e9 appel\u00e9e (entre autres) le \u00ab&nbsp;mal fran\u00e7ais&nbsp;\u00bb&nbsp;? Pourquoi parle-t-on de \u00ab&nbsp;comptes d\u2019apothicaire&nbsp;\u00bb&nbsp;? Pourquoi doit-on l\u2019invention de l\u2019anesth\u00e9sie moderne \u00e0 un dentiste&nbsp;? Pourquoi l\u2019\u00e9pid\u00e9mie de grippe de 1918-1919 a-t-elle \u00e9t\u00e9 qualifi\u00e9e d\u2019\u00ab&nbsp;espagnole&nbsp;\u00bb&nbsp;? Pourquoi un chirurgien sovi\u00e9tique a-t-il \u00e9t\u00e9 contraint de s\u2019op\u00e9rer lui-m\u00eame&nbsp;? Pourquoi le sida \u00e9tait-il surnomm\u00e9 la \u00ab&nbsp;maladie des 4&nbsp;H&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>Ses r\u00e9ponses sont parsem\u00e9es de pr\u00e9cisions diverses, parfois fort surprenantes.<\/p>\n\n\n\n<p>Par exemple, dans la mythologie grecque, Hygie, fille d\u2019Ascl\u00e9pios, \u00e9tait la personnification de l\u2019hygi\u00e8ne (d\u2019o\u00f9 le mot en fran\u00e7ais).<\/p>\n\n\n\n<p>On distinguait jadis deux formes d\u2019\u00e9pilepsie&nbsp;: le \u00ab&nbsp;petit mal&nbsp;\u00bb (la crise d\u2019\u00e9pilepsie-absence) et le \u00ab&nbsp;grand mal&nbsp;\u00bb (la crise g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e tonico-clonique), le terme \u00ab&nbsp;mal&nbsp;\u00bb provenant de l\u2019antiquit\u00e9 gr\u00e9co-romaine qui consid\u00e9rait la maladie comme sacr\u00e9e parce que d\u2019origine surnaturelle et n\u00e9cessitant par cons\u00e9quent des rem\u00e8des vigoureux comme boire du sang de gladiateur ou manger des testicules d&rsquo;ours ou de sanglier, ainsi que le pr\u00e9conisait Pline l\u2019Ancien, n\u00e9 en&nbsp;23&nbsp;apr.&nbsp;J.-C. et mort en&nbsp;79.<\/p>\n\n\n\n<p>Hippocrate, n\u00e9 vers 460&nbsp;av.&nbsp;J.-C. et mort vers 377&nbsp;av.&nbsp;J.-C., a r\u00e9volutionn\u00e9 la m\u00e9decine \u00ab&nbsp;en s\u2019attachant \u00e0 d\u00e9montrer que la maladie n\u2019est pas la cons\u00e9quence d\u2019une possession d\u00e9moniaque ou d\u2019une manifestation divine, mais qu\u2019elle r\u00e9sulte d\u2019une interaction entre l\u2019homme et son environnement&nbsp;\u00bb, ce qui l\u2019amena \u00e0 privil\u00e9gier l\u2019examen clinique et l\u2019observation du patient.<\/p>\n\n\n\n<p>En 1163, pr\u00e9textant que les clercs n\u2019avaient pas vocation \u00e0 faire couler le sang, le concile de Tours a interdit aux moines de pratiquer des actes de chirurgie qui devinrent alors l\u2019affaire des barbiers parce qu\u2019ils maniaient habilement le rasoir, raison pour laquelle le poteau h\u00e9lico\u00efdal qui leur sert encore d\u2019enseigne aujourd\u2019hui est tricolore&nbsp;: le bleu pour les veines, le blanc pour les pansements et le rouge pour le sang\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Sujet \u00e0 de violentes crises de coliques n\u00e9phr\u00e9tiques durant les quinze derni\u00e8res ann\u00e9es de sa vie, l\u2019empereur fran\u00e7ais Napol\u00e9on&nbsp;III (1808-1873), \u00ab&nbsp;perclus de douleurs ou au contraire rendu somnolent par la prise de laudanum ou de chloral (\u2026) ne particip[ait] plus aux affaires de l\u2019\u00c9tat&nbsp;\u00bb laiss\u00e9es \u00e0 son \u00e9pouse, l\u2019imp\u00e9ratrice Eug\u00e9nie, et \u00e0 son entourage, qui c\u00e9d\u00e8rent en 1870 \u00e0 l\u2019opinion populaire r\u00e9clamant la guerre contre l\u2019Allemagne alors que Napol\u00e9on&nbsp;III voulait entamer un processus de paix, mais n\u2019avait plus l\u2019autorit\u00e9 n\u00e9cessaire pour imposer ses vues. S\u2019ensuivirent donc trois guerres, dont deux mondiales\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>Invent\u00e9 en 1928 aux \u00c9tats-Unis, le poumon d\u2019acier sauva de nombreux patients atteints de poliomy\u00e9lite qui purent sortir de ce \u00ab&nbsp;cercueil&nbsp;\u00bb dans le mois suivant une crise aigu\u00eb, mais trois d\u2019entre eux y furent enferm\u00e9s durant plus de 60&nbsp;ans, et le dernier est mort en 2024 \u00e0 l\u2019\u00e2ge de 68&nbsp;ans.<\/p>\n\n\n\n<p>Fascinant&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>P\u00c9TRONE <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><strong><em>Cinquante anecdotes sur l\u2019histoire de la m\u00e9decine <\/em><\/strong>par Rapha\u00ebl Camus, Paris, \u00c9ditions Perrin, juin&nbsp;2025, 348&nbsp;pp. en noir et blanc au format 14&nbsp;x&nbsp;21&nbsp;cm sous couverture broch\u00e9e en couleurs, 21&nbsp;\u20ac (prix France)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>TABLE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">L\u2019ANTIQUIT\u00c9&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">DE LA PENS\u00c9E MAGIQUE \u00c0 LA M\u00c9DECINE HIPPOCRATIQUE<\/p>\n\n\n\n<p>1. Pourquoi les m\u00e9decins \u00e9gyptiens \u00e9taient-ils si r\u00e9put\u00e9s dans le monde antique&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>2. Le caduc\u00e9e est-il vraiment l\u2019embl\u00e8me des m\u00e9decins&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>3. Comment Hippocrate a-t-il d\u00e9mystifi\u00e9 le concept de \u00ab&nbsp;maladie sacr\u00e9e&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>4. D\u2019o\u00f9 vient l\u2019expression \u00ab&nbsp;\u00eatre de bonne (ou de mauvaise) humeur&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>5. Pourquoi la qu\u00eate d\u2019immortalit\u00e9 du premier empereur de Chine lui a-t-elle \u00e9t\u00e9 fatale&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>6. En quoi le roi Mithridate est-il un pr\u00e9curseur de la d\u00e9sensibilisation&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>7. Pourquoi les Romains m\u00e9prisaient-ils les m\u00e9decins grecs&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>8. Fallait-il fr\u00e9quenter les thermes pour rester en bonne sant\u00e9&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>9. La c\u00e9sarienne doit-elle son nom \u00e0 Jules C\u00e9sar&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>10. Les druides \u00e9taient-ils des gu\u00e9risseurs&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">LE MOYEN \u00c2GE&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">CONTRE LES FL\u00c9AUX, LE SALUT DE DIEU ET LE POUVOIR DES PLANTES<\/p>\n\n\n\n<p>11. Comment pratiquait-on la m\u00e9decine dans l\u2019Occident chr\u00e9tien&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>12. Les croisades ont-elles r\u00e9volutionn\u00e9 la m\u00e9decine occidentale&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>13. La peste noire aurait-elle pu \u00eatre endigu\u00e9e&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>14. Pourquoi le costume du \u00ab&nbsp;m\u00e9decin de peste&nbsp;\u00bb fait-il si peur&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>15. Pourquoi peut-on dire que les V\u00e9nitiens ont invent\u00e9 la quarantaine&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>16. La notion d\u2019hygi\u00e8ne existait-elle au Moyen Age&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>17. Qui \u00e9taient les \u00ab&nbsp;ventri\u00e8res&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>18. Les cas de sorcellerie \u00e9taient-ils dus \u00e0 des intoxications alimentaires&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>19. Qu\u2019appelait-on les \u00ab&nbsp;simples&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>20. La peste noire a-t-elle transform\u00e9 la soci\u00e9t\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">DE LA RENAISSANCE AU SI\u00c8CLE DES LUMI\u00c8RES&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">LA M\u00c9DECINE SORT DE L\u2019OMBRE<\/p>\n\n\n\n<p>21. Pourquoi m\u00e9decins et barbiers-chirurgiens \u00e9taient-ils \u00e0 couteaux tir\u00e9s&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>22. Pourquoi la circulation sanguine a-t-elle \u00ab&nbsp;\u00e9chauff\u00e9&nbsp;\u00bb les esprits&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>23. Pourquoi usait-on (et abusait-on) des saign\u00e9es&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>24. La variole a-t-elle extermin\u00e9 les Am\u00e9rindiens&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>25. Pourquoi la syphilis a-t-elle \u00e9t\u00e9 appel\u00e9e (entre autres) le \u00ab&nbsp;mal fran\u00e7ais&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>26. Pourquoi parle-t-on de \u00ab&nbsp;comptes d\u2019apothicaire&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>27. Louis&nbsp;XIV est-il mort en bonne sant\u00e9&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>28. Comment la vaccination s\u2019est-elle d\u00e9velopp\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 une Lady anglaise&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>29. Pourquoi le scorbut est-il \u00e0 l\u2019origine du tout premier essai clinique&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>30. Pourquoi l\u2019expression \u00ab&nbsp;cr\u00e9tin des Alpes&nbsp;\u00bb a-t-elle une origine m\u00e9dicale&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">DE LA R\u00c9VOLUTION FRAN\u00c7AISE \u00c0 LA BELLE \u00c9POQUE&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">MUTATIONS ET INNOVATIONS<\/p>\n\n\n\n<p>31. Pourquoi la fi\u00e8vre jaune a-t-elle donn\u00e9 des sueurs froides aux colons europ\u00e9ens et am\u00e9ricains&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>32. Pourquoi la goutte \u00e9tait-elle appel\u00e9e la \u00ab&nbsp;maladie des rois&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>33. La panac\u00e9e existe-t-elle&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>34. Valait-il mieux choisir entre la peste ou le chol\u00e9ra&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>35. Pourquoi doit-on l\u2019invention de l\u2019anesth\u00e9sie moderne \u00e0 un dentiste&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>36. Pourquoi courait-on davantage de risques \u00e0 accoucher \u00e0 l\u2019h\u00f4pital qu\u2019\u00e0 domicile&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>37. Comment Pasteur a-t-il mis fin au mythe de la \u00ab&nbsp;g\u00e9n\u00e9ration spontan\u00e9e&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>38. Qu\u2019est-ce que la \u00ab&nbsp;maladie de la pierre&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>39. La tuberculose est-elle une maladie romantique&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>40. Pourquoi la p\u00e9nicilline aurait-elle pu \u00eatre d\u00e9couverte d\u00e8s le XIX<sup>e&nbsp;<\/sup>si\u00e8cle&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">DE LA FIN DU XIX<sup>e&nbsp;<\/sup>SI\u00c8CLE \u00c0 NOS JOURS&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">PROGR\u00c8S SCIENTIFIQUES ET NOUVEAUX D\u00c9FIS<\/p>\n\n\n\n<p>41. Pourquoi une cuisini\u00e8re irlandaise est-elle rest\u00e9e confin\u00e9e presque toute sa vie&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>42. Pourquoi la toute premi\u00e8re radiographie m\u00e9dicale est-elle celle d\u2019une main&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>43. Pourquoi l\u2019aspirine a-t-elle failli tuer le tsar\u00e9vitch Alexis&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>44. Pourquoi l\u2019\u00e9pid\u00e9mie de grippe de 1918-1919 a-t-elle \u00e9t\u00e9 qualifi\u00e9e d\u2019\u00ab&nbsp;espagnole&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>45. Pourquoi des personnes ont-elles \u00e9t\u00e9 enferm\u00e9es dans des poumons d\u2019acier&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>46. Pourquoi un chirurgien sovi\u00e9tique a-t-il \u00e9t\u00e9 contraint de s\u2019op\u00e9rer lui-m\u00eame&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>47. Comment la nature a-t-elle fourni les armes pour lutter contre le cancer&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>48. Quels myst\u00e8res se cachent derri\u00e8re les techniques de r\u00e9animation&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>49. Pourquoi le sida \u00e9tait-il surnomm\u00e9 la \u00ab&nbsp;maladie des 4&nbsp;H&nbsp;\u00bb&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>50. Peut-on avoir litt\u00e9ralement le c\u0153ur bris\u00e9&nbsp;?<\/p>\n\n\n\n<p>Bibliographie<\/p>\n\n\n\n<p>Index<\/p>\n\n\n\n<p>Remerciements<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par P\u00e9trone.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49,11,56],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24854"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24854"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24854\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24856,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24854\/revisions\/24856"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24854"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24854"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.satiricon.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}