Pour partager le pain…

Formée à l’école Cordon-Bleu, Catherine Moreau travaille aujourd’hui en tant que styliste culinaire et auteur d’ouvrages de cuisine, notamment aux éditions Larousse. Sa cuisine est à l’image de sa personnalité : généreuse et inventive. « Faciles à préparer, écrit-elle, les tartines peuvent devenir un joli prétexte gourmand pour partager un moment de convivialité. » Aussi a-t-elle fait paraître […]

Prenez-en de la graine…

Valéry Drouet est un styliste culinaire, auteur de nombreux ouvrages de cuisine. Il collabore régulièrement à plusieurs magazines pour lesquels il imagine des plats savoureux et équilibrés. Le docteur Florence Solsona, médecin nutritionniste, également diplômée en psychosomatique, travaille depuis plus de 10 ans sur les troubles alimentaires. Dans Quinoa, boulgour et autres céréales – 50 […]

Mini vacheries…

Après des études de bibliothécaire-documentaliste, Marc Menu, qui est né à Bruxelles en 1961, a travaillé pendant vingt ans dans une école de cinéma. Il a fait paraître chez Quadrature à Louvain-la-Neuve un recueil de nouvelles fort justement intitulé Petites méchancetés sans grandes conséquences, de courts textes grinçants dans lesquels, par touches minuscules, il jette […]

« Il n’y a pas de théâtre sans fraternité. » (Louis Jouvet)

Rafaël Magrou est architecte de formation. Journaliste (Techniques & Architecture, L’Architecture d’Aujourd’hui, AMC, EcologiK et EXE), il est aussi auteur et commissaire d’expositions. Il enseigne à l’École nationale supérieure d’architecture (ENSA) de Clermont-Ferrand. Il est aussi l’auteur d’un bel essai intitulé Théâtre de Liège En transparences paru à Bruxelles aux Éditions Mardaga, dans la collection […]

Réchauffisme flamingant…

Par Martin Linden.

« Le plus petit des félins est une œuvre d’art. » (Léonard de Vinci)

Abondamment illustré, Le grand Larousse du chat, un ouvrage collectif paru aux Éditions Larousse à Paris, fournit toutes les informations nécessaires pour faire son choix parmi 130 races présentées et donne les clés pour éduquer son chat, le comprendre et veiller à sa santé au cours de toutes les étapes de sa vie. L’ouvrage est […]

Saisons d’enfer…

Le livre de Bernard Bousmanne « intitulé Verlaine en Belgique » sert de catalogue à l’exposition « Verlaine Cellule 252 Turbulences poétiques » qui se tient jusqu’au 24 janvier 2016 au Musée des Beaux-Arts de Mons…

L’Eva Braun ménapienne…

Par Martin Linden.

Recyclage en vue…

Par Martin Linden.

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