Archives pour la catégorie ‘Kilos’

Voyage gastronomique aux pays du maréchal Tito…

Par Pétrone.

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« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur. » (Theodore Zeldin)

Par Pétrone.

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« La nécessité est la mère de l’invention. » (Platon)

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« Être capable de trouver sa joie dans la joie de l’autre : voilà le secret du bonheur. » (Georges Bernanos)

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« Treize à table n’est à craindre qu’autant qu’il n’y aurait à manger que pour douze. » (Alexandre Grimod de La Reynière)

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« La douceur est invincible. » (Marc Aurèle)

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Coups de bowls…

Par Pétrone.

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Plats de légume…

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Plats macérés…

Par Pétrone.

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