La 37e édition (celle de 2014-2015) du « Guide Delta des hôtels et des restaurants de Bruxelles » vient de paraître, en même temps que la Delta Box, un coffret cadeau permettant d’offrir, parmi une sélection de 35 [1] restaurants gastronomiques établis en Belgique, un menu en 4 services pour 2 personnes (hors boissons) au prix de 129,90 €.

Rédigé par le patron d’un restaurant du même nom dans le quartier de Soho à Londres, le recueil intitulé « Ceviche – Cuisine péruvienne » paru chez Marabout rassemble une centaine de recettes du pays de Martin Morales, son auteur, et de Zorino, l’ami de Tintin dans Le temple du soleil.

Par Martin Linden.

Par Martin Linden.

Avec « Sur la route du vignoble du cognac », un ouvrage rédigé paru chez Hachette tourisme à Paris, vous irez à la découverte de la Charente et de la Charente-Maritime, deux belles régions d’histoire, de cognac et de vins de pays qui alignent les villes et les villages propices aux visites culturelles et aux découvertes œnologiques.

Le journaliste et essayiste français Jean-Luc Martin-Lagardette a fait paraître chez Dangles à Paris un fort intéressant petit ouvrage intitulé « Décryptez l’information »…