En prévision des fêtes de fin d’année, les Éditions Larousse à Paris mettent en vente deux coffrets pour les gourmets, Mon petit bowl cake sucré-salé et Guacamole party.

Le premier propose 20 recettes à préparer au four à micro-ondes dans un bol où l’on aura versé une base de céréales, de lait et d’œuf agrémentée de quelques savoureux ingrédients, sans ajout de sucre ou de matière grasse.

Dans ce coffret :

– 2 jolis bols en céramique

– 1 livre de 20 recettes sucrées et salées :

*Bowl cake façon pain d’épice

*Bowl cake banane-fraises

*Bowl cake chocolat-coco

*Bowl cake nectarine-framboise

*Bowl cake mirabelles et fève tonka

*Bowl cake banane, cœur coulant au chocolat

*Bowl cake myrtille-groseille

*Bowl cake abricot, miel et amandes

*Bowl cake compote de pomme et kiwi

*Bowl cake cerise-amande

*Bowl cake brocoli et saumon fumé

*Bowl cake courgette, jambon et parmesan

*Bowl cake potimarron, roquefort et noix

*Bowl cake thon tomate

*Bowl cake chou-fleur, curry et coco

*Bowl cake courgette, tomate et chorizo

*Bowl cake poireau-moutarde

*Bowl cake chèvre, épinards et bacon

*Bowl cake façon riz cantonais

*Bowl cake façon brunch

Le second annonce 20 recettes à base d’avocat pour des apéritifs originaux et savoureux.

Dans ce coffret :

– 1 bol en céramique en forme d’avocat

– 1 coupe-avocat ultra-pratique

– 1 livret de plus de 20 recettes :

*Guacamole party

*Rillettes d’avocat aux maquereaux

*Houmous à l’avocat

*Houmous aux fèves

*Houmous aux patates douces

*Houmous aux courgettes

*Tartine d’avocat façon pesto

*Haricots à tartiner au chorizo

*Poivronnade à la feta

*Tartines de la mer

*Avocado toast

*Baguette magique mexicaine

*Avocado-cheese sandwiches

*Tarte soleil toute verte

*Tarte couronne fèves, ricotta & panchetta

*Pizzas pop’

*Roulés guacamole & crevettes

*Roulés avocat & dinde

*Avocado pancakes

*Barbecue d’avocats au yaourt

*Avocats cocotte & tomates rôties

*Nectar d’avocat & kiwi

Bon amusement !

PÉTRONE

Mon petit bowl cake sucré-salé, Paris, Éditions Larousse, collection « Coffrets cuisine », octobre 2020, 1 coffret + 1 livret de 48 pp. au format 30 x 14,5 cm, 16,95 € (prix France)

Guacamole party, Paris, Éditions Larousse, collection « Coffrets cuisine », octobre 2020, 1 coffret + 1 livret de 48 pp. au format 21,3 x 24,6 cm, 16,95 € (prix France)